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广东新安职业技术学院食品生物技术(食品质量控制与营养)和人力资源管理(企业人力资源管理)哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网 更新时间:2023-03-15 15:57:16 解决时间:2022-11-05 06:54

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一、食品生物技术(食品质量控制与营养)和人力资源管理(企业人力资源管理)录取分数线(广东)
二、食品生物技术(食品质量控制与营养)和人力资源管理(企业人力资源管理)专业介绍
公共管理类 人力资源管理(企业人力资源管理)
广东新安职业技术学院
层次 专科(高职)
学制 三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握人力资源管 理、法律等方面的基本理论和知识,具备调查分析和解决人力资源管理实际问题的能力,从 事企业员工招聘、培训及员工劳动合同管理工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向中小型企业或事业单位、人力资源服务公司(培训、咨询、劳务派遣、人才招 聘等)、基层人力资源和社会保障或民政部门,从事人事管理、培训等工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备招募需求统计、招聘广告设计、招聘媒体选择与联系、资料收集与初步筛选、面 试准备能力;

3.具备员工培训计划拟订、培训前准备、培训中跟进与培训后资料整理与评估能力;

4.具备工时统计、市场薪酬水平的调查、薪酬满意度问卷的设计、薪酬体系的初步设 计、考评信息收集与统计能力;

5.具备签订劳动合同、办理社会保险事务、处理劳动争议的能力;

6.具备初步的人力资源规划、组织机构设置与定额定岗定员、劳动争议预防能力。

核心课程与实习实训

1.核心课程

招聘与配置、绩效管理、薪酬福利管理、劳动关系管理等。

2.实习实训

在校内进行岗位工作分析、人力资源规划、招聘与录用、培训与发展、人员测评、绩效 考评、薪酬管理、企业文化建设等实训。

在各类企业或事业单位进行实习。

职业资格证书举例

劳动保障协理员 劳动关系协调员 职业信息分析师企业人力资源管理师

衔接中职专业举例

人力资源管理事务

接续本科专业举例

人力资源管理劳动关系

生物技术类 食品生物技术(食品质量控制与营养)
广东新安职业技术学院
层次 专科(高职)
学制 三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握生物化学、 微生物发酵技术、食品生物新技术等基本知识,具备发酵、产品分离提取、菌种培养等能力, 从事调味品及食品添加剂、酒、饮料及精制茶等生物食品的生产操作、设备使用和维护、生 产过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向生物食品制造技术及应用行业,在发酵、产品分离提取、菌种培养等岗位群, 从事生产操作、设备使用和维护、生产过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助、生 物产品检验检疫、生物产品销售等工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备在工作中发现问题和寻找解决问题方法的能力;

3.具备食品生物新技术初步研发的能力;

4.掌握生产过程质量管理的相关知识及技能,具备生物食品生产过程质量监控的能力;

5.掌握生物食品工艺技术及应用,具备生物食品生产工艺与设备管理的能力;

6.掌握微生物菌种培养、发酵和产品提取的基本知识及技能,具备生物食品生产操作的 能力;

7.了解相关生产设备的结构、工作原理及基本操作,具备生物食品生产设备使用和维护 的能力。

核心课程与实习实训

1.核心课程

生物化学、微生物基础、微生物发酵技术、发酵工程设备、食品质量与安全、发酵食品 生产技术、食品生物新技术等。

2.实习实训

在校内进行微生物基础技能训练、微生物发酵技术技能训练、发酵食品生产技术综合训 练、食品生物新技术研发训练等实训。

在生物食品生产企业进行实习。

职业资格证书举例

发酵工微生物培菌工酿酒工酱油酱类制作工食用酶制剂制造工

衔接中职专业举例

食品生物工艺

接续本科专业举例

生物技术生物工程酿酒工程

三、就业前景
生物技术
1.生物技术就业前景:
无论是在研究机关或者生物公司,投资每年都有所增长。生物专业是一个交叉性十分强的学科,伴随科技飞速发展,学科划分越来越细,学科交叉性越来越强,许多生物相关的新兴学科方兴未艾。此外,生物相关的应用类学科包括公共卫生,食品,营养等,人才缺口也较基础研究类大。 本科生毕业后除了进入国内外一流高校继续深造以外,会从事技术开发、应用设计和行业管理等岗位或选择专业背景相关公务员岗位;而硕士研究生毕业后,有部分学生选择留学相关学科水平较高的国家,也有部分学生选择国内科研院所、高等院校继续从事科学研究、技术研发和人才培养等工作,或者选择生物医药及食品行业主流研发机构、生产企业和管理机构中从事研发、生产、销售和管理工作。
2.生物技术就业方向:
毕业生能在科研机构或高等学校从事生物技术及其相关领域的科学研究或教学工作,能在工业、医药、商检、食品、农林生产、环保、科技情报、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。
  中专 2022-11-05 06:54

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