基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握计算机系统 与信息处理知识,具备数据库管理、数据处理、大数据应用系统搭建、大数据分析处理的能 力,从事信息产业、商务服务业信息采集、处理及分析工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向各类企事业单位、政府部门,在市场调查分析、数据分析、数据库管理、大数 据处理等技术领域,从事数据的收集和整理、数据分析和运用、数据库管理等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具有信息采集的需求分析与采集方案设计能力;
3.具有信息检索、甄别、整理、去重、存储、语义分析能力;
4.具有信息处理系统搭建、应用部署、运行管理及安全管理能力;
5.具有数据分析、大数据处理与分析基本能力;
6.掌握数据库基本理论,具备数据库设计及应用系统开发能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
信息采集技术、关系数据库。数据分析方法、数据系统部署与运维、分布式数据库、大 数据处理技术等。
2.实习实训
在校内进行数据采集与分析、数据库开发与管理、大数据处理等实训。 ’
在信息搜集、数据处理、分析与预测、数据库管理相关企事业单位进行实习。
职业资格证书举例
计算机程序设计员(三级) 全国计算机等级考试三级(NCRE)数据库技术证书
助理企业信息管理师(三级)
衔接中职专业举例
计算机应用计算机网络技术数字媒体技术应用 网站建设与管理软件与信息服务
计算机与数码产品维修
接续本科专业举例
计算机科学与技术 网络工程
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握生物化学、 微生物发酵技术、食品生物新技术等基本知识,具备发酵、产品分离提取、菌种培养等能力, 从事调味品及食品添加剂、酒、饮料及精制茶等生物食品的生产操作、设备使用和维护、生 产过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向生物食品制造技术及应用行业,在发酵、产品分离提取、菌种培养等岗位群, 从事生产操作、设备使用和维护、生产过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助、生 物产品检验检疫、生物产品销售等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备在工作中发现问题和寻找解决问题方法的能力;
3.具备食品生物新技术初步研发的能力;
4.掌握生产过程质量管理的相关知识及技能,具备生物食品生产过程质量监控的能力;
5.掌握生物食品工艺技术及应用,具备生物食品生产工艺与设备管理的能力;
6.掌握微生物菌种培养、发酵和产品提取的基本知识及技能,具备生物食品生产操作的 能力;
7.了解相关生产设备的结构、工作原理及基本操作,具备生物食品生产设备使用和维护 的能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
生物化学、微生物基础、微生物发酵技术、发酵工程设备、食品质量与安全、发酵食品 生产技术、食品生物新技术等。
2.实习实训
在校内进行微生物基础技能训练、微生物发酵技术技能训练、发酵食品生产技术综合训 练、食品生物新技术研发训练等实训。
在生物食品生产企业进行实习。
职业资格证书举例
发酵工微生物培菌工酿酒工酱油酱类制作工食用酶制剂制造工
衔接中职专业举例
食品生物工艺
接续本科专业举例
生物技术生物工程酿酒工程

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