| 年份 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低位次 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 酒店管理 | 文科 | 本科二批 | 普通类 | 411 | 37074 |
| 专业名称 | 批次 | 类型 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|
| 酒店管理(理工类) | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 1 |
| 酒店管理(文史类) | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 1 |
| 层次 | 学制 | 授予学位 | 分类 |
|---|---|---|---|
| 本科 | 四年 | 管理学学士 | 旅游管理类 |
培养目标:本专业培养适应星级酒店发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理 专业知识,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识:创业精神和社会责任,熟悉现代星级酒 店经营管理方法和手段,能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等 从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。
培养要求:本专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识,接受现代星级 酒店服务与管理标准化职业素养方面的基本训练,掌握专业管理理论知识和酒店经营管理的基 本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1.掌握工商管理类学科的基本理论和基本知识;
2.掌握现代酒店各经营与管理岗位的基本技能;
3.具备国际化酒店服务与管理标准化职业素养;
4.熟悉国家旅游、酒店管理方面的方针、政策和法规;
5.了解酒店管理及其他现代服务业管理理念的发展趋势;
6.具有初步的科学研究和实际工作能力,具有一定的创新性思维能力;
7.具备较高的外语水平,拥有较好的国际交流能力。
主干学科:管理学、经济学。
核心课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。
主要实践性教学环节:酒店岗位职能的服务与管理实习。
主要专业实验:酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。
修业年限:四年。
授予学位:管理学学士。
北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院成立于2008年5月,是经教育部批准、计划内招生、国家承认学历的四年制本科大学(民办)。
办学十余年来,中瑞酒店管理学院紧密围绕旅游酒店行业对人才的需求办学,在吸收世界各国知名酒店管理应用型大学先进办学经验的基础上,以酒店管理专业为特色,不断探索应用型人才培养模式。学院秉承“学以致用”的校训,坚持养成式教育,强调理论与实践的高度统一。经过十余年的建设与发展,中瑞酒店管理学院已经成为国内应用型酒店管理专业本科教育的典范,在符合业界实际的课程设置、自主编写的教材、实践和理论相结合的师资队伍和独特的校园文化等方面形成了国内酒店管理专业独树一帜的人才培养 “中瑞模式”,被酒店业界誉为培养中国酒店管理人才的“黄埔军校”。
学院位于西瓜之乡,大兴庞各庄。这里距北京新机场20分钟车程,距雄安新区50分钟车程,中国规模最大的空地一体化综合交通枢纽,未来全球高端服务业聚居地,来这里上大学,找工作不用去远方。原因就是中瑞是一所专注于高端服务业高级管理人才培养的四年制本科高校,人才培养与区域发展高度契合!
行车及乘车路线:
自驾车:京开高速南行至庞各庄出口(13出口)出,沿辅路继续向南,第二个红绿灯(瓜乡桥)右转西行1.5公里即到。
地铁:地铁4号线(大兴线)天宫院站下,乘坐兴54路、X108路公交车到中瑞酒店管理学院站下。
地址:北京市大兴区庞各庄镇工业区田园路11号
招生咨询电话:010-89283362
微信公众号搜索:中瑞酒店管理学院
学院网址:www.bhi.edu.cn

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