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2014年仲恺农业工程学院硕士研究生招生专业目录

2014年仲恺农业工程学院硕士研究生招生简章招生专业目录
技校网 更新时间:2022-02-16 02:01:39 提问时间:2018-06-15 20:17

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招生专业目录2014年仲恺农业工程学院硕士研究生招生简章

研究方向 专业导师 初试科目 复试科目 参考书目
化学工程 081701 01资源与新材料工程 02生物质材料加工工程 03化学反应工程 04精细化学工程 崔英德、廖列文、尹国强、葛建芳、胡文斌、贾振宇、龚圣、严志云、林轩、冯光炷、周新华 ①(101)政治  ②(201)英语一  ③(302)数学二 ④(801)化工原理、(802) 有机化学、(803) 生物化学、(804) 无机化学,任选一门 同等学力者加试科目:初试未选考的任意两门专业课。 复试科目: ①化学综合及实验 ②专业外语   初试参考书目: ①(801)《化工原理》(上、下册),谭天恩主编,化学工业出版社,第三版,2006。 ②(802)《有机化学》,陈宏博主编,大连理工大学出版社,第二版,2003。 ③(803)《生物化学》,靳利娥、刘玉香、秦海峰、谢鲜梅,等编,化学工业出版社,第一版,2008。 ④(804)《无机化学》,杨宏孝主编,高等教育出版社,第三版,2002。
化学工艺 081702 01绿色精细化学品合成工艺 02聚合反应工艺 03有机硅系列产品合成催化工艺 崔英德、葛建芳、胡文斌、贾振宇、严志云、冯光炷、周新华
生物化工 081703 01生物高分子材料合成与应用  02天然产物的分离与提纯 03绿色产品生产工艺 04生化反应与生物分离工程 05农业生化工程 崔英德、廖列文、尹国强、宋光泉、刘展眉、贾振宇、林海琳、阎杰、舒绪刚、林轩、冯光炷、周新华、周遗品、杜建军、简放陵、陶雪琴、冯茜丹、王宝娥
应用化学 081704 01天然资源加工利用 02农副产品综合利用 03农业精细化学品 廖列文、尹国强、宋光泉、刘展眉、葛建芳、胡文斌、林海琳、阎杰、龚圣、舒绪刚、严志云、杜建军
食品科学 工学083201 农学097201 01食品化学与添加剂 02食品营养与安全 03食品微生物 04.食品加工新技术 白卫东、赖健、于新、赵文红、王琴、赵晓娟、杨敏、杜林、吴灶和、田允波、黄运茂、许丹宁、臧莹安 工学: ①(101)政治 ②(201)英语一  ③(302)数学二  ④(805)食品工程原理、(806)食品微生物学、(807)食品化学、(808)自动控制原理、(809)传热学,任选一门 农学: ①(101)政治  ②(201)英语一  ③(314)数学(农)、(315)化学(农)、(621)植物学(自),任选一门 ④(901)植物生理学与食品生物化学(自) 与本专业相关的综合知识 初试参考书目: ①(805)《化工原理》(食品工程原理),王志魁编,化学工业出版社,第二版,1998。 ②(806)《食品微生物学》,江汉湖编,中国农业出版社,2002。 ③(807)《食品化学》,谢笔钧主编,科学出版社,2004。 ④(808)《自动控制原理》,刘丁主编,机械工业出版社,2008。 ⑤(809)《传热学》,杨世铭主编,高等教育出版社,第四版,2008。 ⑥(621)《植物学》,吴万春主编,华南理工大学出版社,第二版,2004 ⑦(901)《食品生物化学》,洪庆慈编,南京大学出版社,2000。 ⑧(901)《植物生理学》,潘瑞炽编,高等教育出版社,第五版,2004。 复试参考书目: ①《园艺产品贮藏加工学》(贮藏篇及加工篇),罗云波主编,中国农业出版社,贮藏篇2007年版,加工篇2011年版。 ②《食品加工与保藏原理》,曾庆孝编,化学工业出版社,2002。 ③《食品微生物学》,江汉湖编,中国农业出版社,2002。 ④《食品加工机械与设备》,陈斌主编,机械工业出版社,第二版,2008。
粮食、油脂及植物蛋白工程 工学083202 农学097202 01植物蛋白质工程理论与技术 02油料科学 白卫东、王琴、陈大清
农产品加工及贮藏工程 工学083203 农学097203 01农产品贮运工程  02农产品加工工程  03食品化学 04食品机械与自动化 05食品冷藏技术与设备 白卫东、赖健、于新、赵文红、王琴、杨敏、杜林、王旭东、朱立学、卓献荣、何生根、李红梅、柳建良、丁力行、邓开野、陈卫军、赵松林
植物病理学 090401 01真菌与植物真菌病害  02植物病害生物防治与微生物资源利用  03植物抗病性利用 向梅梅、曾永王晓明、郑奕雄、蒋锋、黄江华、冯岩 ①(101)政治 ②(201)英语一  ③(314)数学(农)、(315)化学(农)、(623)微生物学(自),任选一门 ④(414)植物生理学与生物化学或(902)普通植物病理学(自) 与本专业相关的综合知识 初试参考书目: ①(623)《微生物学教程》,周德庆主编,高等教育出版社,第二版,2002。 ②(902)《普通植物病理学》,谢联辉主编,科学出版社,第一版,2006。     
农药学 090403 01 杀虫剂毒理与害虫抗药性 02生物源农药 03农药残留及环境安全 向梅梅、林进添、宾淑英、曾永黄江华、刘光华 ①(101)政治 ②(201)英语一  ③(314)数学(农)或(315)化学(农) ④(414)植物生理学与生物化学或(913)植物化学保护(自) ①农药学概论 ②与本专业相关的综合知识 初试参考书目: ①(913)《植物化学保护》,徐汉虹,北京:中国农业出版社,第四版,2007。 复试参考书目: ①《农药学》,吴文君主编,中国农业出版社,2008。     
农业昆虫与害虫防治090402 01外来入侵害虫的预警与控制 02抗虫研究与利用 03重要农业害虫的综合治理 林进添、宾淑英、谢振文、刘光华 ①(101)政治 ②(201)英语一  ③(314)数学(农)、(315)化学(农)、(624)普通遗传学(自),任选一门  ④(414)植物生理学与生物化学或(903)普通昆虫学(自) 与本专业相关的综合知识 初试参考书目: ①(624)《普通遗传学》,杨业华,高等教育出版社,第二版,2006。 ②(903)《普通昆虫学》,许再福,科学出版社,第一版,2009。
林木遗传育种 090701 01林木种质资源开发利用 02林木遗传改良 03资源植物学 梁红、胡秀、肖艳、黄建昌、陈大清、张伟丽 ①(101)政治 ②(201)英语一  ③(314)数学(农)、(315)化学(农)、(621)植物学(自),任选一门  ④(414)植物生理学与生物化学、(904)分子生物学(自)、(905)植物生理学(自),任选一门 与本专业相关的综合知识 初试参考书目: ①(621)《植物学》,吴万春主编,华南理工大学出版社,第二版,2004。 ②(904)《分子生物学》,Phil Turner主编,科学出版社,第三版(或导读版)。     ③(905)《植物生理学》,潘瑞炽,高等教育出版社,第六版,2008。   
森林培育 090702 01城市林业生态 02植被恢复与地力维护 黄玉源、胡秀、叶向斌 ①(101)政治 ②(201)英语一  ③(314)数学(农)、(315)化学(农)、(621)植物学(自),任选一门 ④(414)植物生理学与生物化学或(906)植物生态学(自) 与本专业相关的综合知识 初试参考书目: ①(621)《植物学》,吴万春主编,华南理工大学出版社,第二版,2004。 ②(906)《植物生态学》,姜汉侨等主编,高等教育出版社,第二版,2010。
园林植物与观赏园艺090706 01热带亚热带花卉遗传育种  02园林植物种质资源  03观赏植物生物学 04园林规划设计 周厚高、黄建昌、陈平、刘念、梁红、黄玉源、何生根、胡秀、肖艳、冯颖竹、李娟、叶向斌、吴智明、宋亚平、韦松林、盛爱武、李红梅、陈大清、程桂平、郭春华、柳建良、张伟丽、梁雪莲、周玲艳、蔡如 ① (101)政治  ②(201)英语一 ③(314)数学农、(315)化学农、(621)植物学(自)、(622)园林基础(自),任选一门 ④(906)植物生态学(自)或(907)园林规划设计(自) 与本专业相关的综合知识 初试参考书目: ①(621)《植物学》,吴万春主编,华南理工大学出版社,第二版,2004。 ②(622)《中国古典园林史》,周维权主编,清华大学出版社,1999。 ③(906)《植物生态学》,姜汉侨主编,高等教育出版社,第二版,2010。 ④(907)《园林设计》,唐学山主编,中国林业出版社,第一版,1997。
水土保持与荒漠化防治090707 01城市林业与水土保持 02草业生态工程 03石漠化防治 梁红、陈平、叶向斌 ①(101)政治  ②(201)英语一  ③(314)数学农、(315)化学农或、(621)植物学(自),任选一门 ④(906)植物生态学(自) 与本专业相关的综合知识 初试参考书目: ①(621)《植物学》,吴万春主编,华南理工大学出版社,第二版,2004。 ②(906)《植物生态学》,姜汉侨主编,高等教育出版社,第二版,2010。
食品安全与智能控制0832Z1 01食品安全与溯源 02数据处理与应用 03物联网技术与应用 沈玉利、石玉强 ①(101)政治  ②(201)英语一  ③(302)数学二 ④(810)数据结构(自)、(811)计算机网络(自)、(812)微机原理与接口技术(自),任选一门 与本专业相关的综合知识 初试参考书目: ①(810)《数据结构(C语言版)》,严蔚敏、吴伟民编著,清华大学出版社,第一版,2011。 ②(811)《计算机网络(第3版)(21世纪大学本科计算机专业系列教材)》,吴功宜编著,清华大学出版社,2011。 ③(812)《微机原理与接口技术》,龚尚福主编,西安电子科技大学出版社,第二版,2008。
植物保护 095104 (全日制农业推广硕士) 01植物保护 02有害生物分类鉴定与植物生物灾害预警 03植物生物灾害综合治理 向梅梅、林进添、曾永王晓明、郑奕雄、宾淑英、刘光华、谢振文、蒋锋、黄江华、冯岩 ①(101)政治 ②(204)英语二  ③(339)农业知识综合一(自) ④(908)植物保护概论(自) 与本专业相关的综合知识 初试参考书目: ①(339)《农学概论》,杨文钰,中国农业出版社,第二版。 ②(908)《植物保护概论》,管致和,中国农业大学出版社,2000。
园艺 095102 (全日制农业推广硕士) 01果蔬园艺 02观赏园艺  03园林工程 04园艺产业经济 周厚高、黄建昌、陈平、刘念、黄玉源、何生根、胡秀、肖艳、冯颖竹、李娟、叶向斌、吴智明、张伟丽、韦松林、盛爱武、李红梅、陈大清、郭春华、柳建良、梁雪莲、蔡如 ①(101)政治  ②(204)英语二  ③(339)农业知识综合一(自) ④(909)园艺学概论(自) 与本专业相关的综合知识 初试参考书目: ①(339)《农学概论》,杨文钰,中国农业出版社,第二版。 ②(909)《园艺学概论》,程智慧编,中国农业出版社,2003。  
农业机械化 095109 (全日制农业推广硕士) 01农业机械与自动化  02农业生物环境与控制技术  03农产品加工技术与装备 04农业机械化管理 骆少明、卓献荣、丁力行、朱立学、王毅、王旭东 ①(101)政治  ②(204)英语二  ③(341)农业知识综合三(自) ④(910)农业机械化概论(自) 与本专业相关的综合知识 初试参考书目: ①(341)《工程力学》,杨继宏主编,华中科技大学出版社,2008。 ②(341)《机械设计》,濮良贵等主编,高等教育出版社,(第八版)2006。 ③(341)《机械原理》,孙恒等主编,高等教育出版社,(第七版),2006。 ④(910)《农业机械化》,何雄奎、刘亚佳编著,化学工业出版社,2006。      
食品加工与安全095113 (全日制农业推广硕士) 01农产品贮藏加工  02食品安全  03食品加工与保鲜 白卫东、赖健、于新、赵文红、王琴、余倩、赵晓娟、杨敏、杜林、吴灶和、田允波、黄运茂、许丹宁、柳建良、臧莹安 ①(101)政治 ②(204)英语二  ③(341)农业知识综合三(自) ④(911)农产品贮藏与加工学(自) 与本专业相关的综合知识 初试参考书目: ①(341)《食品科学导论》,卢蓉蓉等编,化学工业出版社,2008。 ②(911)《农产品贮藏与加工学》,秦文,中国计量出版社,2007。
农村与区域发展095110 (全日制农业推广硕士) 01农村社会发展与管理       02资源与区域经济发展 03农业产业化与现代化 04农村金融与财务 05中小企业经营与管理 06农产品贸易与物流 ①(101)政治 ②(204)英语二  ③(342)农业知识综合四(自) ④(912)农村与区域发展概论(自) 与本专业相关的综合知识 初试参考书目: ①(342)《发展经济学――新世纪经济发展的理论与政策》,于同申主编,中国人民大学出版社,第二版,2009。 ②(342)《现代农业经济学》,王亚鹏主编,中国农业出版社,第二版,2008。 ③(912)《农业经济学》,朱道华主编,中国农业出版社,第四版,2003。

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