西北工业学校招生专业介绍-（茶艺方向）高星级饭店运营与管理

2018-07-01 10:06 西北工业学校内容被挡住，点击看完整内容

高星级饭店运营与管理（茶艺方向）

茶艺专业是为适应我国市场经济建设的需要，有计划地培养茶文化工作者、茶艺工作和茶企业经营管理、茶叶市场营销人才而设置的。

专业培养目标：

本专业旨在培养熟知中国茶文化，熟练掌握泡茶技艺、品茗环境设计、举办茶会等技能，同时能够从事茶园管理、茶叶加工、茶叶精制、茶叶品质检验、茶叶保鲜与包装等工作，理论基础扎实、实际操作能力强的高等应用型茶学专业技术人才和高级茶艺文化专业人才。

培养要求：

培养有社会主义觉悟，热爱茶艺专业，掌握茶艺专业所需的文化知识、专业理论知识和操作技能，具有创新意识和接受终身教育的基础，并能适应社会主义市场经济需要的高素质、一专多能的茶艺服务与经营的复合型人才。

就业情况：

我校与大益茶业集团达成定向委培协议，采取订单式培养计划。

大益茶业集团是目前中国生产、销售规模大的现代化大型茶业企业。集团母公司为云南大益茶业集团有限公司，勐海茶业、大益膳房、东莞大益、益工坊、上海益趣、韩国大益、大马大益等30余家成员企业，拥有享誉海内外的“大益”品牌。西安大益膳房酒店管理有限公司，是大益集团控股下属核心成员企业。总部位于西安市核心商务圈的高新区，致力于投资、经营、管理中高端的大型连锁餐饮酒店，旗下有10家中高端粤菜酒楼（其中四家含商务酒店）及一家品艺园“王木犊剧场”。公司门店分布于关中、陕南区域，总营业面积达90000平米，以经营高档粤菜、餐茶菜品、云南野生菌类菜品、宴席为特色。

订单委培专业：高星级饭店运营与管理（茶艺方向）

工作地点

顶岗期待遇

签订劳动合同后待遇

北京、上海、广州、深圳等一线城市

1、工资：3800元+包食宿

2、公司购买团体意外险

1、工资：4300元+包食宿

2、公司按规定购买五险

1、西安、咸阳及陕西各地城市

2、除山西外，其他省会城市

1、工资：3000元+包食宿

2、公司购买团体意外险

1、工资：3500元+包食宿

2、公司按规定购买五险

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招生专业

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