（一）旅游管理——与三明医学科技职业学院联办的五年制大专旅游管理专业科学合理的理实一体化课程，培养学生扎实的理论基础和知识运用能力，丰富有趣的实践课程让学生在动手实操中充分锻炼技能，利用校内外实训基地实现实境教学，实现用理论知识指导实践、用实践巩固理论知识的良性循环。毕业以后除了可以在酒店、餐饮企业、景区、旅行社等核心岗位就业，还可以根据自己的兴趣爱好和职业
电子技术应用/轨道机电方向(一)专业介绍电子技术应用专业是国家示范校重点专业，福建省重点专业。该专业主要面向现代电子信息、轨道交通和新能源等方向培养智能化设施的安装、调试、运维、管理的高技能型人才。参加职教高考升入全日制高职本、专科院校电子信息类、轨道机电信号类等专业继续深造学习。(二)主要课程模拟电路、数字电路、电工基础、维修电工、单片机技术(Proteu
电子商务--市级示范专业。培养网络营销、商品销售与采购、货物配送、商务网站维护及商业自动化处理等人才。学生通过网络模拟和现场营销实训，网营能力强；可考取电子商务资格证书，就业面广。
电子商务培养目标：培养面向电子商务企业、电子商务服务企业及传统企业的电子商务部门就业，能胜任电子商务美工、电子商务运营、电子商务客服、网络营销等工作，具备沟通与协调、自主学习、独立分析与解决问题等职业素养的技能型人才。主要课程:《商务礼仪与沟通技巧》、《HTML语言程序设计》、《电子商务案例分析》、《商品信息采集》、《电子商务网络营销》、《电子商务客户服务》
