广州科技职业技术大学管理学院招生专业介绍

1.酒店管理(万豪班)

培养目标

    培养有志成为全球顶级奢华酒店--万豪集团旗下酒店职业经理人，行业领袖的高端国际酒店管理人才。实习就业均在万豪集团旗下的高端酒店，享有全球万豪集团旗下高端酒店就业机会，实习津贴和就业薪酬丰厚，职业发展空间广阔。

主要课程

    万豪集团文化、万豪集团酒店管理、万豪集团酒店英语、万豪集团酒店领袖塑造、万豪集团酒店核心管理技术、万豪集团形象价值、品牌管理等。

就业方向

    万豪集团旗下的喜来登酒店、威斯汀酒店、W酒店、艾美酒店、精选酒店、万豪酒店等酒店各部门的中高级管理岗位。

2.酒店管理(奖学金班)

培养目标

由碧桂园集团、香江集团、深圳大百汇集团等知名企业集团提供至少6000元，高可达14000元的奖学金，培养出色的国际酒店管理人才。

主要课程

酒店管理、酒店英语、礼仪与形体、沟通技巧、服务管理学、运营管理、公共关系学、服务心理学、人力资源管理等。

就业方向

碧桂园集团、香江集团、深圳大百汇集团旗下高星级酒店、旅游地产等板块的营销与管理工作。

3.酒店管理(店长班)

培养目标

培养具有良好的职业操守与品格、娴熟的业务技能、较强的分析能力、沟通能力、管理能力，能胜任经济型酒店、连锁餐饮店店长岗位的酒店管理人才。

主要课程

酒店管理、连锁管理、财务管理、沟通技巧、服务管理学、运营管理、品牌管理、形象设计、区域管理等。

就业方向

游轮、商务酒店、经济型连锁酒店、连锁餐饮店、主题酒店、民宿、汽车旅馆等特色酒店的店长岗位。

4.旅游管理(旅游管理)

培养目标

培养具有高尚的人格情操，广泛的文化知识和专业技能，娴熟的英语水平和出众的导游艺术旅游行业服务管理人才。

主要课程

导游基础知识、导游业务、旅游英语听说写、旅游政策与法规、旅游学概论、导游讲解入门、旅游英语听说写、服务管理学等。

就业方向

旅行社管理、旅游开发管理、旅游景区经营管理、旅游规划管理、会展管理、计调管理、旅游外事管理、国际品牌酒店管理等等

5.旅游管理(空乘服务与管理)

培养目标

采取理论培养与职业技能培训相结合的方式,培养德、智、体、美全面发展，适应民航企业发展需要，能从事国内外民航服务的专业型、技能型人才。

主干课程

航空服务礼仪、空乘礼仪教程、民航地勤服务、空乘服务概论、民航专业英语、航空商务英语、民航概论、民用航空法、民航服务心理学、航空运输地理、民航安全与应急处理、航空卫生保健与急救、民航危险品货物运输、机场服务概论、形体、化妆、茶艺、调酒等。

就业方向

可在国际、国内各大航空公司、机场从事空中乘务、航空护卫、机场安检、值机、VIP贵宾、票务等工作。

6.会计（注册会计师）

培养目标

培养能适应现代商业经济需要，并具备经济、管理、法律、财务及审计等方面的知识和能力，能够参与企业经营管理，具体从事会计核算、审计、财务咨询、税务筹划、经营绩效的分析与评价等工作的应用型人才。

主要课程

审计学、经济法、公司战略与风险控制、管理会计、管理学、经济学、基础会计、财务会计、税务会计、成本会计等。

就业方向

能在工商企业、会计师事务所、财务咨询公司、经济管理部门从事会计核算、内部审计、外部审计、管理咨询、财务咨询、税务筹划等工作。

7.会计（会计电算化）

培养目标

培养能适应现代商业经济和信息技术发展的需要，并具备经济、管理、法律、财务及财务软件等方面的知识和能力，能够熟练利用计算机从事会计核算、财务审计、税务筹划等工作的应用型人才。

主要课程

会计电算化、财务软件应用、EXCEL在财务会计中的应用、管理会计、管理学、经济学、基础会计、财务会计、税务会计、成本会计等。

就业方向

能在工商企业、会计师事务所、代理记账公司、财务咨询公司、经济管理部门从事会计核算、管理咨询、财务咨询、税务筹划等工作。

8.会计（财务管理）

培养目标

能适应现代商业经济的需要，并具备经济、管理、法律、财务、投资理财等方面的知识和能力，能够从事会计核算、税务筹划、资本运作、筹资管理、投资管理、公司理财等工作的应用型人才。

主要课程

财务管理、公司理财、管理会计、管理学、经济学、基础会计、财务会计、税务会计、成本会计等。

就业方向

能在工商企业、会计师事务所、代理记账公司、财务咨询公司、证券公司、基金管理公司、金融公司、经济管理部门从事会计核算、税务筹划、理财咨询、资本运作等工作。

9.工商企业管理（工商企业管理）

培养目标

培养具有扎实的现代工商企业管理知识，具有较强企业管理实践能力，掌握现代企业管理的方法和现代管理技术，能独立胜任工商企业经营与管理工作的高级应用型人才。

主要课程

管理基础、基础会计、沟通与口才、现代企业管理、管理心理学、商务谈判、工商企业经营管理、行政管理、营销管理、物流管理、电子商务管理、客户关系管理、商务礼仪与职业形象、工商企业管理案例分析、企业管理模拟指导、企业沙盘模拟经营、领导力开发。

就业方向

各类工商企业的行政管理、人力资源管理、市场营销、生产管理、物流管理、质量管理、财务管理、综合管理、管理咨询服务等岗位的工作。

10.工商企业管理（创业实务管理）

培养目标

培养具有企业家精神，掌握创业经营的基本知识，具备一定的商业机会识别、市场应变、融资投资、团队领导、创业风险防范、企业经营管理能力，能进行自主创业的创新创业人才。

主要课程

管理基础、基础会计、沟通与口才、现代企业管理、管理心理学、商务谈判、大学生创新思维与创业基础、大学生创新思维与创业基础、创业营销管理、创业人力资源管理、创业团队管理、创业项目管理、企业创新管理、创新创业与职业生涯发展、“互联网+”创业模式、创业案例分析、企业管理模拟指导、企业沙盘模拟经营、领导力开发。

就业方向

自主创业，以及从事企业综合管理、管理咨询公司、职业经理人等管理岗位。

11.人力资源管理

培养目标

培养具备经济、管理、法律、外语、计算机应用等及人力资源管理所必须的基础理论、专业知识和相关技能；具有在政府部门、各类企事业单位及中介机构等从事人力资源管理工作能力的为广东经济建设、社会发展服务的高素质技术技能型人才。

主要课程

管理学、基础会计、沟通与口才、现代企业管理、管理心理学、商务谈判、人力资源管理、组织行为学、薪酬管理、绩效管理、团队建设与管理、劳动关系管理、劳动合同管理、行政管理学、行政法、员工培训管理、职业生涯管理、商务礼仪与职业形象、企业沙盘模拟经营、领导力开发、工作分析理论与实务、员工关系管理。

就业方向

在政府部门、各类企事业单位及其咨询机构人力资源管理相关岗位，从事人力资源政策制定、员工招聘选拔、薪酬福利管理、人力资源培训开发、绩效考评与激励、员工职业生涯规划、劳动关系管理、人事档案管理、人事法律法规咨询和研究、人事代理服务、社会保险管理、人才信息提供、文秘等工作。

12.幼儿发展与健康管理

培养目标

培养具备儿童身心健康及教育发展领域专业知识和技能的应用型专门人才。毕业生具备科学的教育与发展理念，扎实全面的儿童教育专业知识与管理技能，具有开拓创新意识和实际的操作能力。

主要课程

管理学基础、普通心理学、营养学、幼儿教育学、健康管理学、幼儿医学基础、生命教育概论、幼儿疾病预防与照顾、儿童发展评估、幼儿艺术教育、幼儿科学教育、幼儿社会教育、幼儿发展心理学、运动医学、营养与食品卫生、儿童心理与行为测评、儿童问题行为与校正、特殊幼儿呵护与教育、现代教育技术

 就业方向

可在学前教育机构、儿童教育机构、儿童素质培训服务机构、儿童健康管理机构、儿童运营、营养研究机构、儿童传媒机构等早教服务行业中的各类企事业单位中从事儿童发展与健康方面的教育、培训、研究、营销、管理等相关工作。