何为茶？何为茶艺？
或许很多人对茶、对茶艺的概念，只是杯中物，把壶人
孰不知细究起来，学问不少
茶艺师是茶叶行业中拥有专业的茶叶知识和茶艺服务、管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指冲泡茶与品评茶的技艺
第一，茶叶的基本知识。学习茶艺，首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等知识。这是茶艺的基础。
第二，水的基本知识。学习茶艺，必须懂得水及水温的掌握。茶性必发于水，没有好水，何以谈好茶？
第三，茶艺的冲泡技能。是指冲泡茶和品评茶的技术能力。包括冲泡茶的程序、动作要领、内容讲解；茶和茶叶的色、香、味、形的欣赏讲解；茶具的欣赏与收藏等内容；这是茶艺的核心部分。
第四，茶艺的礼仪与规范。是指茶席上的礼貌和礼节，茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神。包括仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容
第五，探讨茶。通过冲泡茶、品评茶去感悟生活，感悟人生，修身养性
如果想要扎根于茶行业，或者泡好一杯茶，专业茶技能和知识极为重要，通过系统学习，才能说出与茶的好故事
为了让更多的人了解和学习茶艺，华南农业大学特开设茶艺（中级）技能培训班，具体安排如下：
一、课程安排
2020年华南农业大学茶艺（中级）技能培训班课表 |
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授课日期 |
授课时段 |
授课内容 |
10月17日（周六） |
上午 |
中国茶产业现状和茶艺师的使命 |
下午 |
茶艺礼仪 |
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10月18日（周日） |
上午 |
饮茶健康知识 |
下午 |
中国茶史初探 |
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10月24日（周六） |
上午 |
茶具知识 |
下午 |
初识六大茶类 |
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10月25日（周日） |
上午 |
如何泡好一杯茶 |
下午 |
壶泡法实操 |
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10月31日（周六） |
上午 |
六大茶类品鉴 |
下午 |
玻璃杯实操 |
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11月01日（周日） |
上午 |
茶园学习 |
下午 |
盖碗泡法实操 |
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二、收费标准
1、收费标准：2180元/生。
2、缴费方式：
①.支付宝：账号【jxjyzfb@***】；户名【华南农业大学】。
②.银联转账：开户行【平安银行广州天河支行】；账号【1100 0864 3797 03】；户名【华南农业大学】。
注：网络缴费，请仔细核对账户信息。请在支付转账确认页面的“备注栏”处填写“姓名+电话+中级茶艺师”，并保留转账截图页面。
三、课程说明
1、缴费时，请认准华南农业大学官方缴费账户：“华南农业大学”对公账户。
2、以上收费为培训费，统一开具华南农业大学增值税普通发票。收费标准不含考试费。
3、本期培训班旨在技能培训，不涉及资格考试。
4、课程时间如有调整，以课前新发布课表为准。
5、团体15人以上，可单独申请另行开班，培训时间、内容、价格可议。
四、培训特色
1.培训内容正规、专业且系统，重点院校培训质量更有保障；
2.课堂学习形式灵活丰富，专业理论学习与标准实践操作指导相结合；
3.培训合格，颁发华南农业大学茶艺师培训结业证书。
五、课程咨询
咨询电话：020-85282087
办公地址：华南农业大学第六教学楼4楼411室 ? 学院培训中心专技部
微信咨询群：有意者请扫码进群，非诚勿扰。
六、报名优惠
组团3人以上同时报名，享95折优惠；5人以上享93折；8人以上享9折；老学员报名享93折。（任享其一）
原标题：2020年华南农业大学茶艺（中级）技能培训班招生简章
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